daging bumbu campur2

kiriman:...

bahan:
1,5kg daging sapi,iris tipis
bumbu:
3sdm minyak goreng
3sdm mentega
3siung bw putih,memarkan
1bh bw bombay.iris tipis
3sdm kecap inggris
5sdm saus tiram
1sdm lada bubuk
5sdm kecap manis
2sdm tepung maizena,larutkan dg air
garam secukupnya

cara buat:
panaskan minyak,lalu masukkan mentega,tumis bw putih dg bw bombay sampai harum.lalu masukkan daging,aduk2 sampai daging berubah warna,setelah itu masukkan kecap inggris,saus tiram,aduk2 kembali sampai rata.lalu masukkan 3gelas air,kecap manis,garam lada bubuk.diamkan sampai daging empuk,setelah airnya sdh tinggal sedikit,masukkan tepung maizena,lalu diamkan kira2 5 menit.lalu angkat,sajikan...
 

Lihat Resep lainnya:

Empal Goreng Gurih

Telur Puyuh Bola Daging

Daging Bumbu Bali

Sambal Goreng Krecek