Rempeyek Kacang
Rempeyek Kacang, bisa dijadikan salah satu menu makanan, dan
Rempeyek Kacang juga enak untuk cemilan.
Bahan:
Kacang tanah 100 gram.
Tepung Beras 150 gram.
Santan dari 1/2 bh
kelapa 150 cc.
MInyak goreng .
Daun jeruk 5 lbr diiris
tipis-tipis.
Bumbu Halus:
Bawang putih 3 bh
Ketumbar 1 sdt.
Garam secukupnya.
Cara memasak:
Kacang tanah ditumbuk
sedikit tapi jangan terlalu halus.
Campur tepung dengan
santan, tambahkan kacang,bumbu halus, daun jeruk, aduk rata.
Goreng dengan minyak
banyak dan api sedang, sesendok demi sesendok, sampai kecoklatan.
Angkat, tirikan.
Lihat resep kue:
Nagasari
|