Nasi Goreng Kuning, dengan aroma khas dari bumbu kuning.  Membuat Nasi Goreng Kuning anda sedap dan mudah pula menghidangkannya.

Bahan:

Nasi matang yang dingin 2 piring

Telur ayam kocok 2 bh dibuat dadar potong-potong

Ebi 3 sdm direndam dulu, lalu agak ditumbuk.

Bawang merah goreng.

Acar mentimun.

garam, gula

Bumbu dihaluskan:

Bawang merah 3 buah

Cabe merah 3 buah

Kunyit 1 cm

Cara memasak:

Tumis bumbu halus sampai wangi masukkan ebi, sampai wangi.

Masukkan nasi putih aduk rata tambahkan garam dan gula sesuai selera.

Sajikan dengan taburan telur dadar diatasnya dan bawang mera serta acar mentimun.

NB:

anda dapat menambahkan daging ayam atau seafood bila suka, tapi dimasak tanpa dagingppun sudah sedap :)

Lihat Resep tentang Nasi:

Nasi goreng salmon

Nasi Uduk